りんごは、半分は皮を剥いてさいの目切り、もう半分は皮を剥かず薄めのくし切りにする。

耐熱皿に1、バター、蜂蜜を入れて600wのレンジで約３分チンする。

ボウルに卵、牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

3にさいの目切りにしたりんごを加えて混ぜる。

炊飯器にバター(分量外)を塗り、くし切りのりんごを放射線状に並べる。

5に生地をゆっくりと流し入れ、炊く。

箸をさして、生地がついてこないようなら完成。
もしついてくる場合は、保温のまましばらくおきましょう。

お皿に盛り付けて完成！
お釜をひっくり返せばするっと落ちてきます。