小松菜と大豆ブロックでイタリアンおひたし

tom★atsu
tom★atsu @cook_40052396

和と洋のコラボおひたしです。
ポン酢とオリーブオイルがポイントです!
このレシピの生い立ち
いつも同じ味になりがちなお浸しにオリーブオイルとポン酢で新しい一品になりました。ヘルシーでおいしく体に良いのが嬉しいです。

小松菜と大豆ブロックでイタリアンおひたし

和と洋のコラボおひたしです。
ポン酢とオリーブオイルがポイントです!
このレシピの生い立ち
いつも同じ味になりがちなお浸しにオリーブオイルとポン酢で新しい一品になりました。ヘルシーでおいしく体に良いのが嬉しいです。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. ちくわ 4本
  3. 大豆のお肉フィレタイプ) 1袋
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ポン酢 大さじ2
  6. すり胡麻 少々

作り方

  1. 1

    大豆のお肉はざるにあけ、キッチンペーパーに包んで水気をのぞく。

  2. 2

    小松菜を軽く茹でて水をしっかり切ります。

  3. 3

    小松菜、ちくわを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    調味料と混ぜ合わせ、お好みで最後にすりごまをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

葉ものの野菜は、小松菜でもほうれん草でも大丈夫です。

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tom★atsu
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はじめまして♪旦那サマの喜ぶ顔が見たくてお料理頑張っています。栄養バランスの摂れた料理を習得したく、皆さんのレシピを参考に勉強中です。どうぞよろしくです♡
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