ヤーコン×炊き込み飯

††瑠奇亞††
††瑠奇亞†† @cook_40095708

所要時間：10分+炊飯
このレシピの生い立ち
中途半端に余ってたヤーコンそろそろ使いきりたい→チャーシュー余ってるけどラーメンない→炒飯…はマンドクセ。放置出来る炊き込みだな。

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所要時間：10分+炊飯
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中途半端に余ってたヤーコンそろそろ使いきりたい→チャーシュー余ってるけどラーメンない→炒飯…はマンドクセ。放置出来る炊き込みだな。
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材料

  1. ヤーコン 中1/2～１本
  2. 米 2合
  3. 油揚げ 適量。無くても可
  4. その他使いたい野菜 適量。無くても可
  5. 冷凍コーン/ベジMIX 適量。無くても可
  6. ハム/ベーコン/チャーシュー/角煮etc 適量。無くても可
  7. +酒 大2
  8. +味醂 大2
  9. +塩 ふたつまみ
  10. +顆粒出汁 小1
  11. +醤油 大2

作り方

  1. 1

    ヤーコン皮むき、ダイスカット、水にさらしておく。

  2. 2

    米といで水切り。
    ヤーコン、具材と+を入れる。
    水を入れてまぜる。

    あとは土鍋や炊飯器で炊くだけ。

  3. 3

    コーン、ベジMIXはフライパンでバター醤油や塩胡椒で炒めて炊き上がりに混ぜてもおk

  4. 4

    ベーコンは表面焼いていれたり、炊飯調味料に角煮汁混ぜてもおｋ

コツ・ポイント

家庭家族の好み、お使いの土鍋や炊飯器に従い調整してくだしあ。
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ツイ@h_NAOTerxxx2000年登録’17/04暫く見ないうちにMYフォと印刷数すげー事にｗｗｗ11旦那育成観覧用にうｐを開始('A｀)画像は作ったとき面倒or忘れなかったら撮る模様’18/04MYフォ500突破あざます11印刷500突破あざす'20PC新調したので今後はヤル気出たときに纏めて更新スタイル08MYキッチン30万突破
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