セサミチキン
黒ごまは、美肌効果、ダイエット（体脂肪の減少）、コレステロール除去、生活習慣病予防、便秘解消、冷え性予防に効果的です。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
鶏肉を食べやすく切り、塩、こしょうする。
- 2
黒ごま、すりごま、片栗粉を合わせ、鶏肉の両面にまぶしつける。
- 3
フライパンに油を熱して、②を焼く。
- 4
コツ・ポイント
おすすめの焼き方は、焼きあがる直前にバター(マーガリンでも可)を少し加えてからめながら焼くと、さらに香ばしくなります。
すりごまは、入れなくても作れます。
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