椎茸を薄切りに、人参、こんにゃくは細切りにする。

ごぼうをざるにあげる。

フライパンに油を熱し、牛肉とごぼうを炒める。

牛肉の色が変わってきたら人参椎茸こんにゃくも炒める。

全体的に油がまわったら、☆の調味料を全て入れ、汁が少なくなるまで煮詰める。

だいぶ煮詰めたら完成です。