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大根と大葉のシンプルソテー
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大根と大葉のシンプルソテー-レシピのメイン写真

大根と大葉のシンプルソテー

♪なちゅリズ♪
♪なちゅリズ♪ @cook_40066052

材料3つ!いたってシンプル。すぐできちゃうスピードおつまみです(*^^)
このレシピの生い立ち
大根の味をそのまま味わいたかったのでシンプルに醤油のみにしましたが、お子さんにはバターを乗せるとよろこんでくれると思います(^^*)

材料3つ!いたってシンプル。すぐできちゃうスピードおつまみです(*^^)
このレシピの生い立ち
大根の味をそのまま味わいたかったのでシンプルに醤油のみにしましたが、お子さんにはバターを乗せるとよろこんでくれると思います(^^*)

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大根と大葉のシンプルソテー

♪なちゅリズ♪
♪なちゅリズ♪ @cook_40066052

材料3つ!いたってシンプル。すぐできちゃうスピードおつまみです(*^^)
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大根の味をそのまま味わいたかったのでシンプルに醤油のみにしましたが、お子さんにはバターを乗せるとよろこんでくれると思います(^^*)

材料3つ!いたってシンプル。すぐできちゃうスピードおつまみです(*^^)
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材料

6枚分
  • 大根 15cm
  • 大葉 12枚
  • 醤油 大匙2
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き6等分の輪切りにしたらそこへ大葉を挟めるようにスライスするように深く切り込みをいれる。

  2. 2

    レンジOKのおさらに大根を並べラップをして600w約5分爪楊枝がすっとささるまで加熱します。

  3. 3

    火が通った大根に大葉を2枚ずつはさみます。

  4. 4

    フライパンい油を熱し、大根をいれ焦げ目を付けたら醤油を全体に絡め焼き付けたら出来上がりです!

  5. 5

    温かい内に召し上がることをおすすめします!食べる時冷めてしまっていたらすこしお醤油をかけてください。

コツ・ポイント

醤油はしっかり焦がしたほうがおいしいです。

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♪なちゅリズ♪
♪なちゅリズ♪ @cook_40066052
2012/06/21 00:23に公開
(o・v・o) 今日のゴハンゎ明日のカラダ。。をモットーにヘルシーごはんが大好きなママです♪でもお菓子ばっかり作ってるから意味ないかもw基本的にめんどくさがりなので、思いつきレシピや、従来のレシピを手抜きに改良!?しています(^∀^☆)
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大根 大葉

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