水菜とベーコンのさっぱり生姜炒め

研ちゃんのyome @cook_40073154
食欲がなくても、生姜で炒めてるのであっさり食べれて、ご飯もすすみます(^^♪
ぜひ!(^^)!
このレシピの生い立ち
いつもの水菜の炒め物を、今回は生姜で炒めてみました。
水菜とベーコンのさっぱり生姜炒め
食欲がなくても、生姜で炒めてるのであっさり食べれて、ご飯もすすみます(^^♪
ぜひ!(^^)!
このレシピの生い立ち
いつもの水菜の炒め物を、今回は生姜で炒めてみました。
作り方
- 1
水菜は5cmの長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。生姜は千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、生姜とベーコンを炒める。
- 3
2に水菜を加えて炒め、全体に油がまわったら、鶏がらスープの素・こしょうを入れて炒める。
- 4
水菜が程よくしんなりしたら、フライパンに少しスペースを作り、そこにしょうゆを入れフツフツとしたら、全体に絡めて出来上がり
コツ・ポイント
水菜はシャキシャキとした食感が美味しいので、炒め過ぎに注意してください(^_-)-☆
ベーコンの塩分で、塩なしでも味がつきますよ。
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その他のレシピ
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