レンジで☆甘酒わらび餅

あまぐりぐり @cook_40090870
甘酒の優しい風味がいい。更に粉量減で低カロリーダイエット仕様。でもきちんとぷるぷるもちもちのわらび餅です(^^)
このレシピの生い立ち
授乳中でも食べられる体に優しいおやつを模索中です。
レンジで☆甘酒わらび餅
甘酒の優しい風味がいい。更に粉量減で低カロリーダイエット仕様。でもきちんとぷるぷるもちもちのわらび餅です(^^)
このレシピの生い立ち
授乳中でも食べられる体に優しいおやつを模索中です。
作り方
- 1
材料全てをタッパーに入れて、2〜3分チンして粉類をよく溶かす。
- 2
1分ずつチンして混ぜるを繰り返す。ねっとりとスプーンから落ちて、塊の形が残るようになればok。
- 3
ふたをせずに冷蔵庫で冷やす。
- 4
きな粉をふりかけて包丁で切り目を入れて、ふたをしてタッパーを振ってバラす。完成!
コツ・ポイント
寒天を入れるとなぜかわらび餅粉が少なくて済みます。
レシピは甘酒の甘味だけなので、砂糖はお好みで手順1で入れてください。
手順4でタッパーを強く振りすぎると、見栄えが悪くなるので注意です。
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