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手軽に簡単★濃厚チョコ焼きプリン
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手軽に簡単★濃厚チョコ焼きプリン-レシピのメイン写真

手軽に簡単★濃厚チョコ焼きプリン

usaco3
usaco3 @cook_40045096

2013.3.26話題入り感謝❤表面はチョコがさくっとした感じで中は濃厚でトロッととろけます♪バレンタインにもお勧め♪

このレシピの生い立ち
手軽に簡単★本格焼きプリン(レシピID:19209849)にチョコを入れてみたらどうかなと思って。

2013.3.26話題入り感謝❤表面はチョコがさくっとした感じで中は濃厚でトロッととろけます♪バレンタインにもお勧め♪

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手軽に簡単★濃厚チョコ焼きプリン

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材料

小さめココット3個
  • 板チョコ(今回ガーナブラック使用) 1枚(58g)
  • 卵 1個
  • 牛乳 120cc
  • 砂糖 5g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に牛乳を入れ板チョコを割り入れレンジで30秒~1分加熱。チョコを溶かす。加熱中に何回か混ぜると溶けやすいかも。

    • 手軽に簡単★濃厚チョコ焼きプリン作り方1写真
  2. 2

    卵・砂糖をあわせ混ぜ、1を加え混ぜざるでこしてココットに入れる。
    ※1が熱すぎると卵が固まるので少し冷ましてね。

    • 手軽に簡単★濃厚チョコ焼きプリン作り方2写真
  3. 3

    オーブンの角皿に器に対して1cm弱程度の水を入れ、予熱せず150度35分程蒸し焼きし、粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。

    • 手軽に簡単★濃厚チョコ焼きプリン作り方3写真
  4. 4

    ↑
    今回使用したチョコです。

    • 手軽に簡単★濃厚チョコ焼きプリン作り方4写真

コツ・ポイント

角皿の水がなくならないようにご注意ください。水がなくなると底が焦げてしまうかも。オーブンによっては表面が焦げてしまう場合もあるのでその場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください。
工程1でチョコが溶けにくかったら鍋で溶かしてもらってもOK。

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usaco3
usaco3 @cook_40045096
2011/06/09 23:22に公開
旦那と2011.1月生れの息子と3人家族☆ 子どもが小さいので手軽に出来るもの中心に作ってますが皆さんのレシピで勉強中!アボカド、スイーツ大好物♪いただいたれぽ&コメいつも楽しみに読ませてもらってます♡なかなかれぽ返・コメ返できずごめんなさいm(__)m仕事しながらなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤
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このレシピのキーワード

焼きプリン 牛乳 卵 板チョコ

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