きゅうりときくらげのポリコリサラダ
さくらのキッチン @cook_40047337
★2010年6月12日 話題入り★
ポリっ♪コリっ♬
きゅうり＆きくらげの食感を楽しもう♡
コチュマヨで簡単★
このレシピの生い立ち
国産生きくらげの食感をもろに味わいたかったので
きゅうりときくらげのポリコリサラダ
★2010年6月12日 話題入り★
ポリっ♪コリっ♬
きゅうり＆きくらげの食感を楽しもう♡
コチュマヨで簡単★
このレシピの生い立ち
国産生きくらげの食感をもろに味わいたかったので
作り方
- 1
きゅうりは乱切りの食べやすい大きさに切り、包丁を横にして軽く潰す。
- 2
きくらげは軽く湯がき（生きくらげ使用しています）
一口大に切る。 - 3
混ぜ合わせた調味料と材料を合わせ
いりごまをかけて
出来上がり♪調味料はお好みでしょうゆの量を調節して下さい
- 4
これが
国産生きくらげです!肉厚でビロードのようなさわり心地♡
かわいいです♪食感は…一度食べたらやみつきに♬
-
コツ・ポイント
きゅうりはつぶしたほうが味が絡みやすいですよ〜
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