水にさらしたさつま芋をお皿に重ならないように並べレンジでチンします。

レンジでチンをしたら爪楊枝を指して柔らかくなってるか確認して下さい。

さつま芋をボウルに移したら一欠片のバターを入れて溶けて馴染むまで混ぜます。

さつま芋とバターが馴染んだら塩昆布をお好みで入れて混ぜます。

最後にお好みで鰹節とゴマを入れて混ぜます(今回はゴマがなかったので鰹節のみ！)

お皿に盛り付けて完成です！