腹スッキリ☆ベーこんセロリ炒 おかか醤油

さく*
さく* @cook_40173650

まさに題名の通り~ ☆
ベーコン・こんにゃく・セロリを炒めておかか醤油でいただく簡単&お手軽な献立です。

このレシピの生い立ち
「おなかの中をキレイにしてくれる美の食材?を普段の食卓で☆」と思い、定番にできそうな惣菜を作ってみました。こんにゃくとセロリの繊維がきっと良いお仕事をしてくれるはずです。

腹スッキリ☆ベーこんセロリ炒 おかか醤油

まさに題名の通り~ ☆
ベーコン・こんにゃく・セロリを炒めておかか醤油でいただく簡単&お手軽な献立です。

このレシピの生い立ち
「おなかの中をキレイにしてくれる美の食材?を普段の食卓で☆」と思い、定番にできそうな惣菜を作ってみました。こんにゃくとセロリの繊維がきっと良いお仕事をしてくれるはずです。

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材料

2~3人分
  1. ベーコン 40g(2枚ほど)
  2. こんにゃく 1/3~1/2枚
  3. セロリ 2本
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 食べる前にかける おかか&醤油 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅、こんにゃくは薄い短冊切り、セロリは薄く斜め切りする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンをしっかり炒める。

  3. 3

    こんにゃくとセロリを入れてじっくり炒める。ベーコンの旨みをなじませるように~。焦げないよう中火で。

  4. 4

    セロリに火が通ってしんなりしたらok。器に盛り、おかかと醤油をかけていただきます。

コツ・ポイント

切った材料を炒めるだけ、調味なしなのでコツなし簡単です。ほんのりベーコンの風味がきいたシンプルなおかず。おかか醤油なのでご飯にも良く合います。

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