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にんじんマドレーヌ
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にんじんマドレーヌ-レシピのメイン写真

にんじんマドレーヌ

parakeet
parakeet @cook_40079210

にんじん丸ごと1本入ってます!!
このレシピの生い立ち
マドレーヌが食べたい、にんじんも使いたい、レーズンも半端に余ってる…というコトで作ってみました。

にんじん丸ごと1本入ってます!!
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マドレーヌが食べたい、にんじんも使いたい、レーズンも半端に余ってる…というコトで作ってみました。

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parakeet
parakeet @cook_40079210

にんじん丸ごと1本入ってます!!
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材料

9㌢アルミカップ6コ
  • ★薄力粉 100㌘
  • ★三温糖(砂糖) 80㌘
  • ★ベーキングパウダー 小さじ2
  • にんじん 中1本
  • ☆三温糖(砂糖) 大さじ1
  • ☆レモン汁 大さじ2
  • 無塩バターorマーガリン 50㌘
  • 卵 1コ
  • レモン汁 大さじ1
  • レーズン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    耐熱容器ににんじんをすりおろし、☆を入れて混ぜ500Wで2分チンする。★をボールに入れて泡立て器でよく混ぜて置く。

  2. 2

    にんじんが熱いうちにバターorマーガリンを入れて溶かす。溶けたらニンジンと卵を★の入ったボールに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    オーブンを200度に余熱する。レモン汁大さじ1とレーズンを入れてよく混ぜ、アルミカップの八、九分目まで入れ、15分焼く。

コツ・ポイント

バターorマーガリンは、にんじんが熱いうちに入れて下さい。

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parakeet
parakeet @cook_40079210
2011/06/07 12:45に公開
まだまだ初心者ですが(>_<)ヨロシクお願いします(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

マドレーヌ にんじん レーズン 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19366071
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