簡単一品♡鶏とぽてとのｹﾁｬ煮

簡単一品♡鶏とぽてとのｹﾁｬ煮-レシピのメイン写真

簡単一品♡鶏とぽてとのｹﾁｬ煮

ktmtadk @cook_40076734

フライパン一つで材料入れて煮るだけ♡なのにいっちょ前にメインおかずになります(笑)
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手違いから生まれました(°°)

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材料

とりもも 250㌘
玉ねぎ半分
しゃがいも中2
ニンニク 2粒
☆酒 50cc
☆味醂大さじ2
☆醤油大さじ2
☆ケチャップ大さじ3
☆コンソメ小さじ1
☆砂糖or蜂蜜小さじ2
☆ﾎﾜｲﾄﾍﾟｯﾊﾟｰ少々
☆味の素少々

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作り方

1

玉ねぎ、ニンニクは、薄くｽﾗｲｽ。
しゃがいもは、0.5ミリ幅にｽﾗｲｽ。
2

とりもも肉は一口大に切ってビニール袋にいれ、適量の酒、醤油で下味をつけておく。
3

フライパンにニンニク、玉ねぎ、ジャガイモをいれ蓋をして弱火で放置、そのあいだに☆の調味料を混ぜておく
4

とりももをつけ汁ごとフライパンにいれて、少し炒める
鶏肉の色が少し変わったら
☆をいれて混ぜて弱火～中火でふたをする
5

ジャガイモにある程度火が通ったらふたを開け、煮汁を煮詰めていく。
煮詰まったら完成☆

コツ・ポイント

甘いので焦げに注意して☆

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ktmtadk

ktmtadk @cook_40076734

2013/12/18 00:37に公開

3人の子供がいます。毎日ご飯を考えるのは大変(;-;)好き嫌いもあるから、いつも美味しく食べてくれるご飯を研究中ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

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このレシピのキーワード

煮物じゃがいも鶏もも肉はちみつにんにく酒玉ねぎケチャップ

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