市販スポンジケーキは紙をはがす。イチゴは洗いへたを取り、半分に切る(サンドする分)。

シロップ(砂糖２:水１位の割合)を作る。

生クリームを泡立てる。砂糖の量はパックに記載されている量か、好みで調節して下さい。ハンドミキサー使用で楽チン！

スポンジを１枚置き、切り口にシロップを塗る(こうするとケーキがしっとりします)。

ホイップしたクリームをぬり半分に切ったイチゴを並べ、またクリームを乗せて広げる。

もう１枚のスポンジを乗せ、切り口にシロップをぬる。

アンパンマンぽくする為に、クリームにココアパウダーを混ぜ色を付ける。お色は好みで調節して下さい。

色付けたクリームを全面にぬる。クッキングシートにチョコペンで目・眉・口を書き固める。

チョコパイを鼻・頬っぺたに置き、目・眉・口も配置し、完成！

イチゴがあまったのでスライスし、周りに飾りました。皆さん好きにデコって下さい！