人参・じゃがいもは千切りに、ムネ肉は削ぎ切りにする。ヘルシークッキングシートを広げ、野菜・肉をのせて酒しょうゆをかける。

オーブンを２２０℃に温める。
シートを半分にかぶせ折り、左右を二重折りにする。角を三角に折ったら、下も二重折にする。

２２０℃のオーブンで１０分焼く。
＊材料を合わせておく。
焼けたらお皿に移し、ネギソースをかけて完成！

↑リードヘルシークッキングペーパーを使わせていただきました。