ご飯が進む 昆布ふりかけ!

こんぶのくらこん @cook_40044283
昆布とかつお節のカルシウムたっぷり!
お弁当にもふりかけて食べてね!
このレシピの生い立ち
出しをとった後の昆布って、捨てるのもったいない・・・どうやって使ったらいいの?などの声がありました。そんな方は、ぜひぜひ試してください!
ご飯が進む 昆布ふりかけ!
昆布とかつお節のカルシウムたっぷり!
お弁当にもふりかけて食べてね!
このレシピの生い立ち
出しをとった後の昆布って、捨てるのもったいない・・・どうやって使ったらいいの?などの声がありました。そんな方は、ぜひぜひ試してください!
作り方
- 1
だしを取った後の昆布は1cm×2cmぐらいに切り、フライパンで乾煎りして、カラカラに乾燥させます。
- 2
ミキサーに①とかつお節、[調味料]を入れます。
- 3
ミキサーにかけた後、白ごまを加えて、混ぜ合わせれば完成です。
コツ・ポイント
★お好みで青のりや唐辛子を加えると、大人好みのふりかけに。
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