夏の肉巻き
gaspard222 @cook_40044376
ネバネバ★サクサクの食感が美味しいあっさり肉巻きです。にんにく＆しょうゆで食欲アップしましょ♪
このレシピの生い立ち
夏はネバネバが食べたくなるので
夏の肉巻き
ネバネバ★サクサクの食感が美味しいあっさり肉巻きです。にんにく＆しょうゆで食欲アップしましょ♪
このレシピの生い立ち
夏はネバネバが食べたくなるので
作り方
- 1
おくらを茹でて冷水にとる。長芋はおくらと同じ長さ×約1cmの厚みに切る。
- 2
豚肉におくらと長芋をのせて巻く。フライパンで油＋にんにくをあたため、香りが出たら、肉まきを入れる。
- 3
塩コショウをして、中火で両面こんがり焼き、火が通ったら、鍋肌からしょうゆを入れ、からめたら出来上がり★
コツ・ポイント
しょうゆは牡蠣しょうゆを使いました♪ふつうのしょうゆとさほど変わらないと思いますが、種類によって塩分がちがうと思うので、お好みで量を調節してね☆
夫と娘2人の4人で暮らしています☆大ざっぱなレシピしか書けませんが、よろしくお願いします❤♪育児ブログhttp://ri-chan0416. jugem.jp/♪料理ブログhttp://happylife222. jugem.jp/
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