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ふすま粉の甘酒クッキー
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ふすま粉の甘酒クッキー-レシピのメイン写真

ふすま粉の甘酒クッキー

Chiicca
Chiicca @cook_40126341

ふすま粉が入っているので食物繊維たっぷり♡
甘酒の優しい甘さです♪
このレシピの生い立ち
甘酒を使ったレシピを考え中なので♡

ふすま粉が入っているので食物繊維たっぷり♡
甘酒の優しい甘さです♪
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ふすま粉の甘酒クッキー

Chiicca
Chiicca @cook_40126341

ふすま粉が入っているので食物繊維たっぷり♡
甘酒の優しい甘さです♪
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甘酒を使ったレシピを考え中なので♡

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甘酒の優しい甘さです♪
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材料

4人分
  • 米粉(または小麦粉) 90
  • ふすま粉 30
  • 甘酒 40
  • 米油(またはオリーブオイル、バター) 40g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    塩、粉類を袋に入れて混ぜ合わせる

  2. 2

    ①に油、甘酒を加えてひとまとめにする

  3. 3

    5ミリ厚さに伸ばして、
    型抜きまたは包丁でお好みのサイズにカットする

  4. 4

    170度で20-25分焼いて完成♪

コツ・ポイント

塩を少し多くして、ハーブを加えても
クラッカー風でとても美味しいです!
チーズとあわせてワインのお供にどうぞ♡

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Chiicca
Chiicca @cook_40126341
2018/12/22 13:53に公開

このレシピのキーワード

クッキー 米粉 バター ふすま 小麦粉 甘酒 米

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