トマトのマフィン～☆
トマトだけど、ちゃんと甘いマフィンです。
紅茶と一緒にどうぞ～♡
このレシピの生い立ち
大好きなトマトのマフィンを作りたくて～☆
アプリでひらく作り方
- 1
たまごと砂糖・はちみつをよく混ぜる。
（泡立てなくてもOK） -
- 2
サワークリーム・トマトペースト・牛乳・グレープシードオイルを順に混ぜ込む。
-
- 3
ふるっておいた粉類をさっくりと混ぜ込む。
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- 4
細かくした塩とまとを混ぜ込み、カップに入れる。
９分目くらい入れちゃう。 -
- 5
180°20分ほどオーブンで焼く。
-
- 6
出来上がり～☆
-
- 7
中はとってもしっとり～♪
-
- 8
塩とまとはこちらの甘いドライトマトを使いました。
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コツ・ポイント
トマトペースト（レシピID：19229551 ）と牛乳合わせて８０ｇになればOKです。
トマトの風味を活かせるように、クセのないグレープシードオイルを使いました。
サワークリームやはちみつで生地をしっとりさせています。
つくれぽ
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