ワンポットパスタ♪牛乳を使って鍋で４人分
倉橋家テキトーご飯 @cook_40212594
普段、牛乳を飲まない子供達に、多めの牛乳を使って、面倒くさがりの私でも出来るワンポットパスタが出来ました笑笑
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫る大量の牛乳で、パスタを湯がいてみる？なんて考えてましたが、色んなレシピを参考に、適当に作ってみたら、子供達から高評でしたので、覚え書きです☆
分量も適当なので、だいたいで描いてます。
お好みで調整して下さいね
ワンポットパスタ♪牛乳を使って鍋で４人分
普段、牛乳を飲まない子供達に、多めの牛乳を使って、面倒くさがりの私でも出来るワンポットパスタが出来ました笑笑
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賞味期限が迫る大量の牛乳で、パスタを湯がいてみる？なんて考えてましたが、色んなレシピを参考に、適当に作ってみたら、子供達から高評でしたので、覚え書きです☆
分量も適当なので、だいたいで描いてます。
お好みで調整して下さいね
作り方
- 1
大きめの鍋に、オリーブオイルと、バターをいれ、スライスした玉ねぎとしめじ、ウィンナーを入れて炒める
- 2
玉ねぎが透き通ってきたら、水、牛乳、コンソメ、半分に折ったパスタを入れるパスタがくっつかないよーにバラす
- 3
中火で沸騰してきたら、スライスチーズを入れて、かき混ぜる
パスタがくっつかないよーに、適度に混ぜる！ - 4
パスタの茹で時間より少し長めに火入れしたら、茹で加減チェック！
- 5
塩胡椒、ブラックペッパーで味を整えて完成！
コツ・ポイント
沸騰する前に、パスタを入れて、くっつかないようにする……ぐらいですかね……
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