豚キムチ炒め☆

☆ばた〜すこっち☆
☆ばた〜すこっち☆ @cook_40042317

ピリカラが美味しい♪食欲をそそります★
このレシピの生い立ち
キムチ好きの旦那のためにキムチを使った料理を作りたくて。

豚キムチ炒め☆

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材料

２
  1. 豚小間切れ １００グラム
  2. 玉ねぎ １／２個
  3. 白菜キムチ １００グラム
  4. 塩・こしょう 少々
  5. 砂糖 小さじ１
  6. ゴマ油 大さじ１

作り方

  1. 1

    豚小間に酒大さじ１を混ぜる。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、豚小間を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら玉ねぎを加え、塩こしょうを少々振り、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    キムチを汁ごと加え、砂糖小さじ２とこしょう少々で味を整え、さっと炒めたら完成☆

コツ・ポイント

キムチは汁も入れたほうが美味しく出来ます。
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