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ハーブ香る❀リンゴと胡桃のトースト
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ハーブ香る❀リンゴと胡桃のトースト-レシピのメイン写真

ハーブ香る❀リンゴと胡桃のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

蒸し林檎&胡桃に、ハーブ塩・マヨネーズ等合わせた甘すぎないトースト。

このレシピの生い立ち
林檎と胡桃を使って、甘すぎないトーストを作りました。

蒸し林檎&胡桃に、ハーブ塩・マヨネーズ等合わせた甘すぎないトースト。

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林檎と胡桃を使って、甘すぎないトーストを作りました。

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ハーブ香る❀リンゴと胡桃のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

蒸し林檎&胡桃に、ハーブ塩・マヨネーズ等合わせた甘すぎないトースト。

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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • 林檎 1/4個分
  •  白ワイン 大さじ1
  •  レモン汁 少々
  • 胡桃 2粒程度
  • 蜂蜜 お好みで
  • マヨネーズ 適量
  • ハーブ塩 少々
  • 粉チーズ 適量
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • 粗挽き胡椒 お好みで少々
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    りんごは一口大にカット(今回くし型切りにして斜めに削ぎ切り)にし、皮目に格子状に切りこみを入れる。

  2. 2

    「皮剥きしない派♡~食べやすいりんご。」レシピID : 20257844

  3. 3

    1を耐熱容器に入れて白ワイン・レモン汁をふって蓋をし、電子レンジ600wで2分加熱する。

  4. 4

    耐熱容器に入れて蓋をし(またはラップで覆い)、10分ほど蒸しても◎。煮林檎にしても◎

  5. 5

    3と大きく砕いた胡桃を絡め、パンに乗せる。
    (汁はお好み量)

    • ハーブ香る❀リンゴと胡桃のトースト作り方5写真
  6. 6

    ハーブ塩を全体的にふり、マヨネーズを絞り粉チーズをふって色よくトーストする。

    • ハーブ香る❀リンゴと胡桃のトースト作り方6写真
  7. 7

    オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったパセリを散らしてお好みで粗挽き胡椒をふって完成です。

    • ハーブ香る❀リンゴと胡桃のトースト作り方7写真

コツ・ポイント

甘くしたい場合は、手順3または手順5で蜂蜜や砂糖など加えてください。

ハーブ塩は使いすぎに注意してください

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2021/05/02 07:33に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト りんご はちみつ くるみ ハーブ 食パン

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