おひとり様用★簡単さっぱりナポリタン
neko_teto @cook_40233212
ひとり暮らし用ズボラ飯ですｗ
このレシピの生い立ち
喫茶店風ナポリタンが食べたいが、ウスターソースと牛乳が無かったので家にあった昆布つゆを入れたらさっぱりコクが出て美味しかったです。
（私はヤマサ昆布つゆをそのまま薄めず使用しています）
アプリでひらく作り方
- 1
電子レンジ用タッパでパスタを茹でる。茹で時間は１分位少なくしてください
- 2
茹でてる間
玉ねぎ、ベーコンを薄くスライスしフライパンで炒める。（玉ねぎが半透明くらいになるまででOK） - 3
②の段階で塩コショウする
- 4
茹で上がる前に炒め終わってしまったらそのまま放置しててもOK
- 5
パスタが茹で上がったら③にパスタとお玉１杯分位の茹で汁を投入
- 6
茹で汁を入れた後、茹で汁が残っているうちにケチャップと昆布つゆをフライパンに入れる
- 7
２４センチフライパンでケチャップ３回し、昆布つゆ1/2回しくらいです。
- 8
茹で汁が無くなりケチャップがパスタに行き渡ったら、お皿に盛りつけてパセリを飾り完成
コツ・ポイント
茹で汁と同時にケチャップを入れるとパスタにケチャップが簡単に行き渡ります。
具材はひとり暮らしでよく常備してある玉ねぎ・ハム・ベーコンを使用しましたが他野菜でもOK。
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