懐かしい喫茶店のナポリタン お一人様分
水蜜桃☆ @cook_40055838
一人でのんびりしていて、突然ナポリタンが食べたくなった時用に〜。
彼氏が来たら2倍量で作ってね〜♡
私の覚書です！
このレシピの生い立ち
なかなかお一人様分でのレシピ表示が無いので、書いてみました。
昔の味のナポリタンには甘みが必要だな〜と思います。
懐かしい喫茶店のナポリタン お一人様分
一人でのんびりしていて、突然ナポリタンが食べたくなった時用に〜。
彼氏が来たら2倍量で作ってね〜♡
私の覚書です！
このレシピの生い立ち
なかなかお一人様分でのレシピ表示が無いので、書いてみました。
昔の味のナポリタンには甘みが必要だな〜と思います。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを引き、1センチ幅ぐらいに切った玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、薄切りマッシュルームを炒めます。
- 2
ピーマンに少し硬さが残るぐらいにして、混ぜておいた☆印の材料を入れてさらに炒めます。
- 3
お塩を入れた沸騰したお湯で、パスタを茹でます。少し硬めまで。
茹で上がったらザルに入れて、バターを絡めます。 - 4
2までで出来上がっているフライパンの中に、パスタを入れます。
そして、軽く炒めます。 - 5
お皿によそって出来上がり〜♡
隣にベビーリーフなどを入れるとカフェ風に〜。
コツ・ポイント
ベーコンだけでなく、ソーセージ3本を輪切りにしても、キノコはしめじやエリンギでも美味しく出来上がりますよ。
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