イカわたコク炒め
夢夢555 @cook_40051521
半分はお刺身で 残りはくどさバッチリで酒のつまみに：
このレシピの生い立ち
げそが 苦手で塩辛が好きなので 塩辛ぽく 焼いてみたら はまって しまった(^○^)
アプリでひらく作り方
- 1
げそを とりだし 食べやすい大きさに切る。耳も切る。
- 2
イカのわたを げそと 離す～ わたは縦に きれめを入れると 出しやすい
- 3
1と2とバターとねぎと醤油 マヨネーズをあえる
- 4
オープントースターの皿にアルミホイルをしいて3をのせ5～7分位焼く
フライパンでもいい
レモンをかけて～
どうぞ
コツ・ポイント
焼くだけお好みの焼き加減でどうぞ(^○^)
胴体（身）はお刺身で。
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