餅米と米を１・５合づつ計３合を研ぎ、水はおこわの目盛りに合わせる。

なめ茸の瓶(１２０㌘)とシーチキン１缶、好きなキノコを入れる。

ほんだし顆粒小さじ２、醤油小さじ２を入れよくかき混ぜて炊く。