ASケチャップライス！！洋食屋の味に！
ASファン @cook_40230834
いつものケチャップライスに簡単隠し味！！デミグラスを加えたようなまろやかなコクをプラス！！洋食屋さんの味！！
このレシピの生い立ち
いつもAkiraSauceでカレーやシチューに加えてコクを出せるのでは・・・と思っていたのでパパッとケチャップライスで隠し味的要素で使ってみました！思いのほかデミグラスを使ったようなコクのある洋食屋さんの味になったので大満足です！！
ASケチャップライス！！洋食屋の味に！
いつものケチャップライスに簡単隠し味！！デミグラスを加えたようなまろやかなコクをプラス！！洋食屋さんの味！！
このレシピの生い立ち
いつもAkiraSauceでカレーやシチューに加えてコクを出せるのでは・・・と思っていたのでパパッとケチャップライスで隠し味的要素で使ってみました！思いのほかデミグラスを使ったようなコクのある洋食屋さんの味になったので大満足です！！
作り方
- 1
フライパンで玉ねぎのみじん切りを炒めます。
- 2
そこに鶏肉を入れ、塩胡椒をしっかり。さらに炒めます。
- 3
そこへご飯をいれ炒め、ケチャップを投入、炒める。
- 4
そこへAkiraSauceを投入し炒めるて完成！！
少し多めに入れるとコクが増します。 -
- 5
AkiraSauce"STRAIGHT"
http://www.akirasauce.com -
コツ・ポイント
●AkiraSauceが洋食屋さんの風味を出します
●今回はコンソメをあえて使いませんでしたが全く問題ございませんでした
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