かぶミートボール

かぶミートボール

saori1218 @cook_40091611

肉豆腐のもとだけでも美味しいですが、ミートボールを入れるとご飯がかなり進みます(^-^)
このレシピの生い立ち
かぶを頂いたので(^-^)

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肉豆腐のもとだけでも美味しいですが、ミートボールを入れるとご飯がかなり進みます(^-^)
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かぶを頂いたので(^-^)

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材料

かぶ 2.3個
肉豆腐のもと 1
ミートボール 1
ごま油少々

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作り方

1
かぶ2つ
すきやき肉豆腐のもと
ミートボール
2
かぶの皮をむき食べやすい大きさにしてごま油でサッと炒める
3
かぶの葉を加えてサッと炒める
4
肉豆腐のもとのそうざいの具を入れてサッと炒める
5
肉豆腐のもとの特製醤油を入れてサッと炒める。
これだけでも美味しいです。
6
ミートボールを温めずそのまま入れて弱火にしてじっくり炒める
7
盛り付けて完成

コツ・ポイント

ミートボールを入れてからは弱火でじっくり炒めると味が染み込み美味しくなります

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