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マッシュルームとベーコン等の簡単な一品♪
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マッシュルームとベーコン等の簡単な一品♪-レシピのメイン写真

マッシュルームとベーコン等の簡単な一品♪

labellevie
labellevie @cook_40086341

マッシュルームで簡単におもてなしの一品を作りたいと思い行き着いた一品~。
お味良し!食感良し!15分のお助かり前菜♪
このレシピの生い立ち
よく食すマッシュルーム。
何か作れないかと適当にやってみたら、サクサクした食感が主人に受けました♪

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何か作れないかと適当にやってみたら、サクサクした食感が主人に受けました♪

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labellevie
labellevie @cook_40086341

マッシュルームで簡単におもてなしの一品を作りたいと思い行き着いた一品~。
お味良し!食感良し!15分のお助かり前菜♪
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よく食すマッシュルーム。
何か作れないかと適当にやってみたら、サクサクした食感が主人に受けました♪

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お味良し!食感良し!15分のお助かり前菜♪
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材料

4人分
  • マッシュルーム 大4本~、中8本~
  • ●ベーコンor生ハム 50g~
  • ●にんにく(みじん切り) 大1片
  • ●オリーブオイル 小さじ1
  • ●ブラックペッパー 適量
  • ●ハーブ お好みで
  • パン粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①マッシュルームの房を取っておく。

    ②ベーコンは細かく切っておく。

  2. 2

    ③●を小フライパンで炒め終わった最後にパン粉を投入し、軽く混ぜ合わせ、すぐに火を止める。

  3. 3

    ④ ①の房の方に②を盛り付ける。

    ⑤オーブントースターに入れ、10分程したら出来上がり。

コツ・ポイント

④の時間はマッシュルームの焼き上がりを見て調整して下さい。

ベーコンで味が出るため特に何も味付けはしていませんが、物足りない時はお塩を足せばOKです。

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labellevie
labellevie @cook_40086341
2013/12/16 11:14に公開
国際結婚しスイスへ移住。日本に居たころに比べオーブンを使ったお料理をすることが多くなった今日この頃・・・冬が長いからかな~。簡単に出来るスイス料理も紹介していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

ベーコン マッシュルーム にんにく ハーブ 生ハム

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