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絶品！マグロのなめろう！
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絶品！マグロのなめろう！-レシピのメイン写真

絶品！マグロのなめろう！

michi:630
michi:630 @cook_40120138

新鮮なマグロいただいてお刺身で食べて半分をなめろうにしました。
このレシピの生い立ち
新鮮なマグロをなめろうにして、温かいご飯のせて食べます！めちゃ旨い！

新鮮なマグロいただいてお刺身で食べて半分をなめろうにしました。
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新鮮なマグロをなめろうにして、温かいご飯のせて食べます！めちゃ旨い！

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新鮮なマグロいただいてお刺身で食べて半分をなめろうにしました。
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材料

２人分
  • マグロ 500グラムくらい
  • 生姜 チューブで五センチくらい
  • 調味料
  • お味噌 大さじ２
  • にんにく チューブ２センチ
  • みりん、酒、 小さじ１ずつ
  • 大葉 みじん切り適量
  • ネギ、ごま 適量
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作り方

  1. 1

    マグロをたたきます。しょうがと混ぜてさらにたたきます。

  2. 2

    お味噌と調味料と混ぜて、そこにマグロを入れて、出来上がりですっ！

コツ・ポイント

ニンニクいれたら、パンチがきいて美味です！

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2017/04/22 11:27に公開
どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ～～ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ～。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑
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このレシピのキーワード

なめろう ねぎ 大葉 まぐろ にんにく 酒 ゴマ 味噌 しょうが

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