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ほんのり甘いコーン入り蒸しパン
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ほんのり甘いコーン入り蒸しパン-レシピのメイン写真

ほんのり甘いコーン入り蒸しパン

emikon20
emikon20 @cook_40233431

コーンの入った蒸しパンです。おやつにも朝食にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
皆が大好きなコーンで作ってみました。
かぼちゃやさつまいも等バリエーションが楽しめます

コーンの入った蒸しパンです。おやつにも朝食にもぴったりです。
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皆が大好きなコーンで作ってみました。
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emikon20
emikon20 @cook_40233431

コーンの入った蒸しパンです。おやつにも朝食にもぴったりです。
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皆が大好きなコーンで作ってみました。
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材料

8個分
  • 薄力粉 150ｇ
  • ベーキングパウダー 8ｇ
  • 砂糖 50ｇ
  • コーン(缶詰) 70ｇ
  • 缶汁＋水 150ｃｃ
  • 油 12ｃｃ
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせておく

  2. 2

    砂糖を加えさらに混ぜる

  3. 3

    コーンは缶から出して汁とわけておく

  4. 4

    缶汁と水を足して１５０ｃｃになるようにし、２に入れてさっくりと混ぜ合わせる

  5. 5

    粉っぽさがなくなったらコーンを入れ、最後に油を入れ混ぜる

  6. 6

    アルミカップに８等分に入れる

  7. 7

    強火にした蒸し器で約７分蒸し、竹串を刺して何もついてこなかったら出来上がり

コツ・ポイント

蒸し器は強火がよい。
砂糖は好みで調整してください。

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emikon20
emikon20 @cook_40233431
2013/10/17 09:14に公開

このレシピのキーワード

缶詰 コーン 薄力粉

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