簡単!ランチに!ソーメンチャンプルー♪

えりにゃんた @cook_40049901
夏にさっぱりしたソーメンチャンプルー♪お子様にはコーンをプラス。紅生姜との相性もばっちり!夏バテ解消!簡単!さっぱり!
このレシピの生い立ち
いつもランチに食べていました。コーンを今回入れましたが、子供には好評!さっぱりランチを頂きたい人にぴったりだと思います。
簡単!ランチに!ソーメンチャンプルー♪
夏にさっぱりしたソーメンチャンプルー♪お子様にはコーンをプラス。紅生姜との相性もばっちり!夏バテ解消!簡単!さっぱり!
このレシピの生い立ち
いつもランチに食べていました。コーンを今回入れましたが、子供には好評!さっぱりランチを頂きたい人にぴったりだと思います。
作り方
- 1
ソーメンは、お湯を沸かし、茹でておきます。
- 2
フライパン(耐熱)にサラダ油を入れ、5cmほどに切ったニラ(縮むのでたっぷり)、ツナ缶を入れ、炒めます。
- 3
茹で上がったそうめんを水で洗い、水気を切ったら、2に投入。炒めながら、ウエイパー(又は鶏がらスープの素)を入れます。
- 4
味が整ったら、お皿に乗せて、紅生姜を添え、ソーメンチャンプルーにこしょうをかけたら出来上がり!簡単!
- 5
9月3日。コーン無しで作ってみました。
うん、うまい。
コツ・ポイント
ウエイパーや鶏がらスープの素は各自で味を見ながら調節してくださいね。ただの塩味ではなく、ウエイパー味にすることで、コクのある味に仕上がります!お子様にはコーンプラスしてもGOOD。今回はコーン入り!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19320995



