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ジャムソースのミルクプリン
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ジャムソースのミルクプリン-レシピのメイン写真

ジャムソースのミルクプリン

poponyon
poponyon @cook_40185763

甘さ控えめミルクプリンにジャムで作ったソースでお洒落に(^^)いろんなジャムで作れます!クリスマスやバレンタインにも☆
このレシピの生い立ち
アヲハタ55のモニタープレゼントを頂いたので!とっても簡単なので小さなお子様がいてもパパッと作れちゃいます!

甘さ控えめミルクプリンにジャムで作ったソースでお洒落に(^^)いろんなジャムで作れます!クリスマスやバレンタインにも☆
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材料

  • ☆いちごソース
  • アヲハタ まるごと果実 いちご 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 水 大さじ1
  • ☆ミルクプリン
  • 牛乳 250cc
  • ゼラチン 5g
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【いちごソース作り】
    耐熱容器にいちごジャム、片栗粉、水を入れよく混ぜ、レンジで1分加熱し粗熱を取ります。

    • ジャムソースのミルクプリン作り方1写真
  2. 2

    【ミルクプリン作り】
    鍋に牛乳、砂糖を入れ弱火にかけます。沸騰する前に火を止めゼラチンを入れよく混ぜます。

  3. 3

    ミルクプリンの粗熱が取れたらいちごソースの上に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固まったら完成です。

    • ジャムソースのミルクプリン作り方3写真
  4. 4

    プリンは少しかためなのでお皿にひっくり返して盛り付けられます。お好みで生クリームやフルーツをのせて下さい(^^)

    • ジャムソースのミルクプリン作り方4写真

コツ・ポイント

今回はイチゴジャムでしたがマーマレードなどもおすすめです!ミルクプリンは甘さ控えめなので生クリームなども相性ばっちりです!

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poponyon
poponyon @cook_40185763
2018/12/25 09:15に公開

このレシピのキーワード

ジャム イチゴ 片栗粉 ゼラチン 牛乳

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