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メンチカツのカツ煮
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メンチカツのカツ煮-レシピのメイン写真

メンチカツのカツ煮

しゅふ・しゅふ・ふぅ
しゅふ・しゅふ・ふぅ @cook_40212689

お惣菜のメンチカツが安い時にひと手間加えて作りました。
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お惣菜にひと手間くわえました。

お惣菜のメンチカツが安い時にひと手間加えて作りました。
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お惣菜にひと手間くわえました。

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メンチカツのカツ煮

しゅふ・しゅふ・ふぅ
しゅふ・しゅふ・ふぅ @cook_40212689

お惣菜のメンチカツが安い時にひと手間加えて作りました。
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お惣菜にひと手間くわえました。

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材料

2~3人分
  • お惣菜メンチカツ 3個
  • めんつゆ 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 小さじ2分の1
  • 玉ねぎ 半分
  • 卵 2個
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄く切る。

  2. 2

    フライパンに玉ねぎと水、を入れて、フタをし玉ねぎを煮る。

  3. 3

    玉ねぎを煮たら、麺つゆ、みりん、醤油を入れて、軽くまぜて、お好みで切ったメンチカツを入れて、グツグツいうまで、煮る。

  4. 4

    最後にとき卵を上からかけて、卵とじをして出来上がり。

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しゅふ・しゅふ・ふぅ
しゅふ・しゅふ・ふぅ @cook_40212689
2011/05/26 01:31に公開
2011年の9月に第Ⅰ子の男の子・2013年の1月に第2子の女の子を出産しました。子供が小さいので、自宅で食べたい物を作って食べる生活が多くなり、日々、簡単でおいしいレシピを考えてます。
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このレシピのキーワード

カツ煮 メンチカツ 卵 玉ねぎ

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