くりぬいたらチーズを詰めていきます。

チーズを詰め終わったら1個1枚ずつピーマンの周りに巻いていきます。

巻き終わったら片栗粉を肉につけて、
ごま油を引いたフライパンにおき、
両面焼きます。

このように焼き目をつけたら、
醤油、めんつゆ、みりん、砂糖を
別皿に混ぜておきます。

作ったタレを焼いたピーマンに満遍なくかけます。