CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
可愛い紅ほっぺのゼリー ❀
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
可愛い紅ほっぺのゼリー ❀-レシピのメイン写真

可愛い紅ほっぺのゼリー ❀

かおりかざり
かおりかざり @cook_40133986

苺がお安くなってきたので 濃厚なゼリーを作ってみました
紅ほっぺの赤色が綺麗~♪
もちろん他の品種でも美味しく出来ますよ
このレシピの生い立ち
もともとタルトのフィリングに作った苺のピュレ 余った分をそのままカップに入れ 息子に出したら これ苺のレシピで一番好き~♪と言われたのでレシピにしました
簡単過ぎるけど 家族への覚書です(๑´ㅂ`๑)♡

苺がお安くなってきたので 濃厚なゼリーを作ってみました
紅ほっぺの赤色が綺麗~♪
もちろん他の品種でも美味しく出来ますよ
このレシピの生い立ち
もともとタルトのフィリングに作った苺のピュレ 余った分をそのままカップに入れ 息子に出したら これ苺のレシピで一番好き~♪と言われたのでレシピにしました
簡単過ぎるけど 家族への覚書です(๑´ㅂ`๑)♡

もっと読む

可愛い紅ほっぺのゼリー ❀

かおりかざり
かおりかざり @cook_40133986

苺がお安くなってきたので 濃厚なゼリーを作ってみました
紅ほっぺの赤色が綺麗~♪
もちろん他の品種でも美味しく出来ますよ
このレシピの生い立ち
もともとタルトのフィリングに作った苺のピュレ 余った分をそのままカップに入れ 息子に出したら これ苺のレシピで一番好き~♪と言われたのでレシピにしました
簡単過ぎるけど 家族への覚書です(๑´ㅂ`๑)♡

苺がお安くなってきたので 濃厚なゼリーを作ってみました
紅ほっぺの赤色が綺麗~♪
もちろん他の品種でも美味しく出来ますよ
このレシピの生い立ち
もともとタルトのフィリングに作った苺のピュレ 余った分をそのままカップに入れ 息子に出したら これ苺のレシピで一番好き~♪と言われたのでレシピにしました
簡単過ぎるけど 家族への覚書です(๑´ㅂ`๑)♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 苺(紅ほっぺ推奨) 1パック
  • グラニュー糖 大さじ1杯
  • レモン汁 大さじ1杯
  • ゼラチン 2g~2.5g 苺の量で変わります
  • 水(ゼラチン用) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    紅ほっぺ 今回は1パック270gでした

    • 可愛い紅ほっぺのゼリー ❀作り方1写真
  2. 2

    下準備
    苺は洗ってヘタをとり ざく切りにし耐熱ボールへ入れる
    ゼラチンは大さじ1杯の水を加えてふやかしておく

  3. 3

    2のボールにレモン汁大さじ1杯とグラュー糖大さじ1杯を入れ混ぜる ラップをかけて レンジで3分加熱

    • 可愛い紅ほっぺのゼリー ❀作り方3写真
  4. 4

    3を加熱後、ボールの中身をミキサー(ブレンダー)にかけ滑らかにします

    • 可愛い紅ほっぺのゼリー ❀作り方4写真
  5. 5

    滑らかになったピュレを裏ごし器で濾します
    この手間でより滑らかな食感になります

    • 可愛い紅ほっぺのゼリー ❀作り方5写真
  6. 6

    ゼラチンをレンジで15秒加熱し 5のボールに加え 泡立て器でダマにならないよう手早く混ぜる

  7. 7

    容器に苺ピュレを注ぎ 冷蔵庫で3時間冷やしたら完成です
    ゼリーがしっかり固まってからお好きなデコをどうぞ♡

    • 可愛い紅ほっぺのゼリー ❀作り方7写真
  8. 8

    生クリームを絞って苺をのせてみました (。•ω-。)♪

    • 可愛い紅ほっぺのゼリー ❀作り方8写真
  9. 9

    タルトの中に入れてます♡カスタードとよく合いますよ( ,,>ω•́ )۶♪

    • 可愛い紅ほっぺのゼリー ❀作り方9写真
  10. 10

    こちらは苺ゼリー液を ラップをしいたタッパに流し入れ
    固めたものをハート型で型抜きしました
    デコにもオススメです♪

    • 可愛い紅ほっぺのゼリー ❀作り方10写真
  11. 11

    追記
    10の画像のように型抜きして使用するなら ゼラチンの量を3g~3.5gに増やして下さいね

  12. 12

    H29年11月1日追記
    苺の品種で甘みが違います、甘みが少ない場合は3の加熱前にグラニュー糖を追加して下さい

  13. 13

    れっさーぱんださんのレアチーズムースケーキに♡フレジュ風

    • 可愛い紅ほっぺのゼリー ❀作り方13写真
  14. 14

    nyontaさんのココアタルト生地に中はれっさーぱんださんのカスタードクリーム入り♡デコに♡

    • 可愛い紅ほっぺのゼリー ❀作り方14写真
  15. 15

    nyontaさんの水切りヨーグルト☆苺レアチーズムースケーキに

    • 可愛い紅ほっぺのゼリー ❀作り方15写真
  16. 16

    アトリエ沙羅さんの混ぜて冷やすだけいちごヨーグルトムースにたらりん♡

    • 可愛い紅ほっぺのゼリー ❀作り方16写真
  17. 17

    2019年5月20日話題入りさせて頂きました♡ 皆様ありがとうございます

  18. 18

    毎年この時期 苺農家の方から大量の苺を頂きます 不揃いでも美味しい苺で作ったゼリー 良かったらお試しくださいませ

コツ・ポイント

ゼラチンを加えたらダマにならないよう手早く混ぜて下さい 念のためもう一度濾し器にかけてもOKです
3~7までの画像は二回目の試作の為 さがほのかを使用しています

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

かおりかざり
かおりかざり @cook_40133986
2017/05/12 07:57に公開
週末ガーデニングとスイーツ作りが趣味✿家族皆大の猫好き!2025年7月子猫の昴(白黒♂)11月にみかん(サビ柄♀)を保護 2023年4月保護のにゃん吉(茶トラ♂).6月に3匹(ルナ黒♂.チョコ黒♀.バニラ.シャム♂)10月にバロン(黒♂)と7匹のにゃんずともふもふ生活♪自由気ままののんびりキッチンで皆様の美味しいレシピご飯作ってます。毎日猫のお世話で忙くしてます。お礼れぽのお気遣いはなさらないようお願い致します。
もっと読む

このレシピのキーワード

ゼリー イチゴ ゼラチン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 勉強中に作ったカフェオレ☕️
  2. 簡単で旨いうちの辛子蓮根
  3. 鶏皮とにんじんのスープ
  4. トロ甘!ベビーバターナッツと鶏肉のオーブン焼き
  5. 塩豚のサムギョプサル
  1. シンプルがおいしい♡アスパラガスの塩焼き
  2. 柔らかササミの爽やかレモンバジルソテー
  3. 簡単すぐできるブリトー生地
  4. 簡単☆博多の味!ごまぶりの漬け
  5. レンジで簡単!キャベツたっぷりしゅうまい
  6. The Old Italian Lasagna Recipe
  7. Vanilla cake!!
  8. Vegan Shepherd's Pie
  9. Banana Cream Pie
  10. Honey Sriracha Pork Loin
  1. 減塩牛すじ煮込み
  2. あさりの佃煮としらすの炊き込みごはん
  3. カルフォルニアロール
  4. 簡単!ごはんがすすむチキンオニオンソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19321382
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close