ハムを好きな大きさに切ります。

ボールに卵を割り、混ぜます。

2のボールにご飯を全て入れ、卵とよく絡ませます。

マーガリン（or油）をフライパンに入れ温かくなってきたら、ハムを炒めます。

中火～強火の間あたりにして、ご飯を投入し、焦げないよう炒めます。

米の周りの卵の生っぽさが無くなってきたら、中火にして、★を味見しながら入れていきます。（青ネギは最後の方に入れましょう）