作り方
- 1
人参をちくわの穴の長さ・太さに合わして、切る。
茹でるかレンチンか…する。私は、ご飯を炊く時に一緒に入れてます。 - 2
人参をちくわに入れる。
卵をボールに溶きほぐし＊も入れ混ぜる。 フライパンや卵焼きに記載外の油をしく。 - 3
卵を流し入れて、ちくわを置き、きつめにクルクル巻く。巻き終わったら、また卵を流し入れて…を繰り返して、出来上がり＊
コツ・ポイント
ちくわは、滑りやすいので、流した卵が固まってきたら…クルクル巻いて下さい。卵液に、ネギをいれても♪
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