ラムチョップに胡椒、ガーリックソルト、クミンをふりかけ10分ほど置くやで

フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れ温めたところにラムチョップを入れ、中火で焼き色がつくまで(約5分)焼くんや

ひっくり返してペパーミントをふりかけ、蓋をして火が通るまで焼くやで