オーツ麦のオーロラサラダ

Name: オーツ麦のオーロラサラダ
Yield: 1~2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フリルレタス 2~3枚; ケール 1枚; パプリカ(赤黄) 各1/8個; オーツ麦 大さじ3; ハム 2枚; ・塩 小さじ1/4; ・はちみつ 小さじ1/4; ・米酢 小さじ1; ・豆乳 大さじ1; ・菜種油 大さじ1; ・パプリカパウダー 6ふり

sweeterm @sweeterm

オーツ麦入りのチョップドサラダ。華やかなヘルシーな朝食にもなる。
ドレッシングは豆乳マヨネーズでオーロラソース仕立て。
このレシピの生い立ち
華やかサラダ♪朝ごはんに作りました♪
オーツ麦入りだからしっかりボリューム。1人で食べちゃいました。

オーツ麦のオーロラサラダ

sweeterm @sweeterm

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材料

1~2人分

フリルレタス 2~3枚
ケール 1枚
パプリカ(赤黄) 各1/8個
オーツ麦大さじ3
ハム 2枚
・塩小さじ1/4
・はちみつ小さじ1/4
・米酢小さじ1
・豆乳大さじ1
・菜種油大さじ1
・パプリカパウダー 6ふり

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作り方

1

［切る］
レタス、ケールを洗い、サラダスピナーで水切りをして細かくちぎる。パプリカを細かく切る。
2

［混ぜる］
パプリカ、レタス、ケールを混ぜて盛る。
3

［飾る］
ハムを縦3つに切り、くるくるして花にする。ハムとオーツ麦をのせる。
4

［ドレスする］
ドレッシングの材料をしっかりと混ぜてかける。

コツ・ポイント

・豆乳マヨネーズドレッシングはゆるいドレッシングタイプです。
・サラダは水気をしっかり切ることでドレッシングの絡みがよくなり美味しくなります。

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つくれぽ

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sweeterm @sweeterm

2017/04/21 12:33に公開

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe

このレシピのキーワード

サラダ豆乳ケールレタスパプリカオートミールハムはちみつ

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