テキトーで大丈夫！野菜なんでも焼き
ハイジ＆ユキちゃん @cook_40078514
中途半端に残った野菜も消費！
何でも野菜を入れちゃいます！
そして、材料もテキトーに入れちゃいます！
酢醤油つけて旨！
このレシピの生い立ち
チヂミのイメージで、でも相当テキトーなレシピです。
毎回違う材料、違う出来(笑)
酢醤油つけると美味しいです！
テキトーで大丈夫！野菜なんでも焼き
中途半端に残った野菜も消費！
何でも野菜を入れちゃいます！
そして、材料もテキトーに入れちゃいます！
酢醤油つけて旨！
このレシピの生い立ち
チヂミのイメージで、でも相当テキトーなレシピです。
毎回違う材料、違う出来(笑)
酢醤油つけると美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
材料の野菜を火の通りやすいように切る。
みじん切りや千切りに。 - 2
野菜以外の材料をボールに入れて混ぜる。
- 3
2のボールに切った野菜を入れてよく混ぜる。野菜全体に粉液が絡めばOK。
-
- 4
油をひいたフライパンで3を焼く。
チヂミを焼くように具をひとまとめに薄く。野菜同士がどこかでひっついていればOK。 -
- 5
片面1分半～2分くらい、蓋をして火が通るまで両面焼いて出来上がり！
-
コツ・ポイント
溶き卵や粉チーズ、ゴマやきざみのりなど色んな材料を入れてアレンジが楽しめます！
粉液はドロドロかトロトロくらいの濃度が野菜に絡みます。サラサラだと焼いたときにひっくり返せません。
顆粒だしは少なめから試してみて、試食して足していって下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19325517
