卵と砂糖を白くなるまで、泡立て器で混ぜます。しっかりすれば、ふわふわのパウンドケーキになります。

ホットケーキミックスと、抹茶を入れて混ぜ、最後に牛乳を加えて混ぜます。

パウンドケーキの型にいれ、最後に、ぜんざいや、あんこを真ん中にのせます。上から型を落とし空気をぬきます。

180℃に予熱し、オーブンで25分焼き、串でさしたときになにもつかなったからOKです。

途中で、こげてきたらアルミホイルをかぶせてくださいね！