作り方
- 1
塩蔵や乾燥ワカメなら
わかめを、戻しておきます。 - 2
豚肉を塩コショウで炒めて
火が通ったら、もやしを入れて
ざっくり火が通ったら - 3
洗って切ったわかめを放り込んで
30秒。 - 4
火を止めてから、味付けにポン酢を回しかけます。
コツ・ポイント
大人だけなら、最後にゆずこしょうを入れても、おいしいです。
生のワカメなので、炒める時間は30秒ですが
塩蔵や乾燥ワカメなら、もう少し炒めてください。
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