簡単☆豚肉ともやしのポン酢炒め

簡単☆豚肉ともやしのポン酢炒め-レシピのメイン写真

簡単☆豚肉ともやしのポン酢炒め

Noalu521 @cook_40131706

とても簡単に作れます！豚肉の油とポン酢がもやしに染み込んで美味しいです☆
このレシピの生い立ち
もやしが安くて家にあった豚肉で一品作りたくて^_^

とても簡単に作れます！豚肉の油とポン酢がもやしに染み込んで美味しいです☆
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とても簡単に作れます！豚肉の油とポン酢がもやしに染み込んで美味しいです☆
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材料

2〜3人分

豚肉（バラでもスライスでも） 200〜250g
もやし 1袋
ポン酢 2〜3回し
塩胡椒少々

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作り方

1
豚肉は2センチ幅くらいに切り、塩胡椒をする。（バラの場合は切らずに使用）
2
もやしはザルに入れてサッと水洗いしておく。
3
フライパンを熱し、1を焼く
4
3が焼けてきたら2を投入。
5
少し炒めたら、ポン酢を2〜3回しくらい回し掛けて、少し炒めて完成。

コツ・ポイント

ポン酢をかけすぎると味が濃くなるので、少し少なめに入れて味見をして薄ければ足してください。もやしは柔らかくするよりも、固さを少し残した方が歯ごたえがあって良いです。

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Noalu521 @cook_40131706

2018/02/09 11:27に公開

10,7,4歳のママです。子育てや家事であまり凝った料理が出来ないので、家にあるもので簡単に作ることのできるメニューをよく作ります。また、妊娠糖尿を3度発症したので、ロカボ・ヘルシーなメニューも作るよう心がけています^_^大した料理はしませんが、ぜひ覗いてみてください！フォロー大歓迎☆

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このレシピのキーワード

炒めもの豚肉もやし

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