夏はやっぱり♪さっぱり♪サラダうどん

まちゃじゅん
まちゃじゅん @cook_40042656

暑い日にツルツルッ♪野菜がたくさん摂れて、ヘルシーです(^^)d
このレシピの生い立ち
夏の定番!暑い日に喉ごしが良いものを食べたくて、好きな野菜をたくさんのせました。子供たちも大好きです。

夏はやっぱり♪さっぱり♪サラダうどん

暑い日にツルツルッ♪野菜がたくさん摂れて、ヘルシーです(^^)d
このレシピの生い立ち
夏の定番!暑い日に喉ごしが良いものを食べたくて、好きな野菜をたくさんのせました。子供たちも大好きです。

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材料

4人分
  1. 茹でうどん 4玉
  2. レタス 3枚
  3. きゅうり 1本
  4. トマト 2個
  5. ハム 4枚
  6. コーン缶 1缶
  7. シーチキン 2缶
  8. 天かす 1袋
  9. めんつゆ 適量
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    レタスを洗い、食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは、斜め薄切りにする。3ヵ所くらい、縦に皮をむくときれいです。

  2. 2

    トマトは皮をむき、へたを取り半分に切る。それを1/4のくし切りにする。ハムは、1/4に切る。

  3. 3

    コーン缶は、水を切っておく。シーチキンは、油を切っておく。

  4. 4

    大きめのお皿にうどんをのせる。うどんの上にレタス・きゅうり・トマト・ハム・コーン・シーチキン・天かすを好きなように飾る。

  5. 5

    食べる時にめんつゆをかけたら、出来上がり!マヨネーズをつけて、召し上がれ(^O^)

コツ・ポイント

材料や分量は、好きなものを好きなだけ、のせてアレンジして下さい。めんつゆは、濃いめの味でたっぷりかけた方がおいしいです(^q^)材料を用意して、各々が盛り付けても楽しいです♪

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まちゃじゅん
まちゃじゅん @cook_40042656
に公開
お料理、お菓子作り、大好き♡3世代で暮らしているので、食べ物の好みがバラバラです。自営と言うこともあり、自宅で食事をしています。10時15時のおやつもかかせないので、ほとんど台所にいる生活です(笑)皆さんのレシピ、とても参考になります。(*˘︶˘人)感謝☆
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