時短！冷たいサラダうどん
3939mm @cook_40267540
暑い夏にもツルッと食べられるうどんです。
美味しく野菜を摂取できるのでぜひ食べてみてください！
このレシピの生い立ち
本格的に梅雨明けしたので、暑すぎてキッチンに立つのも億劫なので簡単に出来る冷たいものを作りました
時短！冷たいサラダうどん
暑い夏にもツルッと食べられるうどんです。
美味しく野菜を摂取できるのでぜひ食べてみてください！
このレシピの生い立ち
本格的に梅雨明けしたので、暑すぎてキッチンに立つのも億劫なので簡単に出来る冷たいものを作りました
アプリでひらく作り方
- 1
深めのお皿に、麺つゆ大さじ3杯と、水大さじ6杯を入れてまぜる。
氷を入れてラップをかけて冷蔵庫へ -
- 2
きゅうり、トマトを食べやすい大きさに切る。
- 3
コーン缶を開けて汁を捨てる。
- 4
ツナ缶を開けて、マヨネーズと和える。
- 5
深い鍋に水をいれ沸騰させて、うどんを茹でる。
- 6
茹で終わったらザルにあけて、水でゆすいでひやす。さらに氷を入れればもっと冷たくなります。
- 7
最初に冷やしておいた汁の入ったお皿を冷蔵庫から出して、うどんをいれる。
- 8
きゅうり、とまと、レタス、コーン、ツナをトッピングして完成
-
コツ・ポイント
私はマヨネーズを切らしていたのでただのツナ缶なんですが、それでも美味しかったです♡
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