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鶏肉と春雨の焼肉のたれ炒め
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鶏肉と春雨の焼肉のたれ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉と春雨の焼肉のたれ炒め

わかばー
わかばー @cook_40052996

焼肉のたれでチャチャっと炒めを作りました。春雨もボリュームアップして立派な一品になりました。
このレシピの生い立ち
いつも、焼肉のたれが余ってしまいます。甘辛炒めが・・変わって焼肉のたれになりました

焼肉のたれでチャチャっと炒めを作りました。春雨もボリュームアップして立派な一品になりました。
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鶏肉と春雨の焼肉のたれ炒め

わかばー
わかばー @cook_40052996

焼肉のたれでチャチャっと炒めを作りました。春雨もボリュームアップして立派な一品になりました。
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焼肉のたれでチャチャっと炒めを作りました。春雨もボリュームアップして立派な一品になりました。
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材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • 春雨(乾燥) 100g
  • 玉ねぎ(薄切り) 1個
  • にんじん(千切り) 5センチ位
  • ピーマン(千切り) 1個
  • サラダ油 大さじ2
  • 焼肉のたれ おおさじ3~4
  • 生姜(チューブでも) 1かけ
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作り方

  1. 1

    春雨はお湯で戻し、食べやすく切る。鶏肉は細く切る。

  2. 2

    サラダ油を熱して鶏肉を炒める。玉ねぎ人参、ピーマンも加えて、さらに炒め、最後に春雨を入れ焼肉のたれを絡ませる。

  3. 3

    器に盛りおろし生姜をのせる。

コツ・ポイント

鶏肉を炒め、色が変わり始めたら、人参、玉ねぎを加え柔らかくする。焼肉のたれは好みで量を調節してください。(蓋をして弱火で蒸しておくと簡単)

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わかばー
わかばー @cook_40052996
2012/08/22 00:05に公開
アレンジ料理が得意(^O^)若向きアレンジ、残り物アレンジ。食べて(?_?)の顔を見るのが嬉しい。
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このレシピのキーワード

焼き肉 炒めもの 春雨 にんじん ピーマン 玉ねぎ しょうが 鶏胸肉

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