作り方
- 1
タネを除き、果肉をくりぬく。くりぬいた果肉はほかの材料と共にミキサーにかける。
-
- 2
ミキサーにかけたものを鍋に移し火にかけてとろみが付くまで加熱したら
冷まして完成です。 - 3
㊟パンなどに塗ったりして食べるときは薄力粉大2にするとトロリと。パン生地で包みたいときは大3にすると包みやすい硬さに。
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