レンジで簡単！メロンクリームメロンパン
生のメロンを使ったメロンカスタードクリームは、レンジで簡単に作ることができます💗売り物よりもたっぷりクリームが入った、自然な味が美味しいメロンクリームパンを作ってみてください♪
茨城県鉾田市では、メロンの生産が盛んです。簡単でおいしいラクうまレシピを配信中ですので、ぜひフォローしてくださいね✨️
レンジで簡単！メロンクリームメロンパン
生のメロンを使ったメロンカスタードクリームは、レンジで簡単に作ることができます💗売り物よりもたっぷりクリームが入った、自然な味が美味しいメロンクリームパンを作ってみてください♪
茨城県鉾田市では、メロンの生産が盛んです。簡単でおいしいラクうまレシピを配信中ですので、ぜひフォローしてくださいね✨️
アプリでひらく作り方
- 1
メロンは種を取って一口大に切り、耐熱皿に入れてマッシャーで潰す。レンジで600W 1分加熱する。
-
- 2
ボウルに卵黄と砂糖を入れて、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 3
薄力粉を振るい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、①のメロンと牛乳を順番に加えてその都度よく混ぜる。
-
- 4
ふんわりとラップをし、レンジで600W 2分半加熱する。ホイッパーでムラがなくなるまで混ぜる。
-
- 5
再びふんわりラップをしてレンジで600W 1分加熱する。
-
- 6
なめらかになるまで混ぜたら、ぴったりと密着ラップをし保冷剤を乗せて冷蔵庫で完全に冷ます。生クリームは八分立てにしておく。
-
- 7
メロンパンにお箸でクリームを入れる穴をあけておく。お箸を色んな方向にさして、クリームが入るスペースを作る。
-
- 8
カスタードが冷めたら、ゴムベラでコシを切るように混ぜ、泡立てた生クリームを加えてよく混ぜる。
-
- 9
口金を入れた絞り袋に⑧を入れ、メロンパンにたっぷりと絞り入れたらできあがり✨️
-
コツ・ポイント
生のメロンは牛乳や生クリームと合わせると苦味が出てしまうので、必ず最初にレンジ加熱しましょう。
メロンパンだけではなく、クレープに入れたりパンケーキに添えたりしても美味しいです♡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
